Москва Выбрать город
PRO-Biznes.ru . наш новый интернет-проект
 
Atesy Cozum Cryspi Edesa Electrolux Fagor Metalcarrelli Metaltecnica
Главная Нейтральное оборудование Производственные столы

Виды оборудования

Производственные столы

Торговые марки

ПРИСТЕННЫЕ И ЦЕНТРАЛЬНЫЕ, РАЗДЕЛОЧНЫЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ СТОЛЫ

Производственные (разделочные) столы предназначены для использования на профессиональной кухне предприятий общественного питания, комбинатах питания, на пищевых производствах в качестве поверхности для обработки продуктов питания.
 
Разделочные столы незаменимы при подготовке продуктов в приготовлении блюд, для хранения готовой продукции и инвентаря.
 
В качестве материала изготовления всегда используется нержавеющая сталь, а каркас в производственных столах может быть выполнен как из нержавеющей стали или стали, окрашенной порошковой эмалью.

Производственные столы делятся на:

  • пристенные производственные столы;
  • центральные производственные столы.
По типу полки они разделяются на столы: с решетчатой полкой и со сплошной полкой.
Для усиления конструкции некоторые модели усиливают обвязкой – профилем, идущим по нижней части стола.
 
Закрытые производственные столы позволяют хранить в них некоторые сыпучие продукты, специи и инвентарь, тем самым существенно экономя место на кухне. Такие столы, как правило, выполняются с раздвижными дверями.
 
Специальные столы для сбора отходов предназначены для сбора остатков пищи при мойке посуды. Часто они устанавливаются рядом с моечными ваннами. В центре столешницы предусмотрено отверстие. Под него ставится емкость для мусора.
Столы представлены в широком ассортименте у производителей: производственные столы Атеси, производственные столы Cryspi, производственные столы Edesa, производственные столы Fagor, производственные столы Metaltecnica.

Производители нейтрального оборудования

Другие специализированные интернет-проекты HoReCa